Hagyományos erdélyi ízek! Előételek: francia saláta, házi kolbász, házi véres, májas hurka, házi sajt, házi túró, tormás-sonkatekercs, házi füstölt sonka stb. Levesek: házi tyúkhúsleves, fácán leves, Pacal leves, tárkonyos leves, gulyásleves, csülkös bableves, erőleves, hagymaleves, csorba leves stb. Frissensültek: csirke, fácán, pulyka, kacsa, disznó, vaddisznó, borjú, birka húsból miccs (mititei) stb. Rántott húsok: csirke, fácán, pulyka, kacsa, disznó, vaddisznó, borjú, birka húsból stb. Kész ételek: töltött káposzta, paprikás csirke, borjúpaprikás, vadas marha és nyúl húsból, pörkölt őz, marha, disznó, csirke húsból és csülökből, gomolya túrós puliszka, gulyás stb. Köretek: rizs, gombás rizs, burgonya, mexikói vegyes köret, házi készítésű tészta, párolt káposzta, nokedli stb. Saláták: friss uborka, kovászos uborka, káposzta, cékla, csalamádé, pritamin paradicsompaprika saláta, vegyes tavaszi saláta, húsos saláták stb. Vegetáriánus ételek: rántott sajt, rántott gomba, burgonyás fasírt, roston sült gomba, lecsó, vargabéles Desszertek: kürtöskalács, almás pite, palacsinta (többféle), gyümölcssaláta, fagylalt-kehely, somlói galuska, máglyarakás, tejes kukorica (szezonban), sós sütemények, édes sütemények, torták stb. Csoportos étkezésre 3 - 4 menüválasztásos étkezést ajánlunk, melyet előre kiválasztás alapján az érkezés időpontjában rögtön tudunk tálalni |